Name: Flammkuchen Pesto
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 40 min
Ingredients: 300 g Bloem; 4 g Instant Gist; 2 g Zout; 180 ml Lauw water; 2 eetlepel Olie; 200 g Crème fraîche; 50 g Pesto; 125 g Gerookte spekreepjes; 1 Rode ui; Pijnboompitten; Rucola; Vers gemalen peper

Totale tijd1 uur 40 minutenRating

Voorbereidingstijd1 uur 20 minutenKooktijd20 minuten

Bodem

300 g Bloem

4 g Instant Gist

2 g Zout

180 ml Lauw water

2 eetlepel Olie

Topping

200 g Crème fraîche

50 g Pesto

125 g Gerookte spekreepjes

1 Rode ui

Pijnboompitten

Rucola

Vers gemalen peper

Ingrediënten